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Essbare Wildpflanzen - Dekorativ, schmackhaft und gesund

Die Natur bietet uns eine Fülle von essbaren Wildpflanzen, die mehr Nährstoffe und Aromen enthalten, als vieles aus dem Supermarkt. Baust...

Wildobst - Wilde Früchte im Garten

Du möchtest Deinen Garten ökologisch wertvoll gestalten und das ganze Jahr über Freude an Blüten, Früchten und Tierbesuchen haben? Dann...

Die Hagebutte - Juckpulver und Powerfood

Könnt ihr euch auch erinnern? Immer, wenn ich die dicken Hagebutten an den Rosensträuchern hängen sehe, kommen mir Erinnerungen an meine...

Die Kleine Braunelle - was blüht denn da so blau?

„Was blüht denn da so blau auf den gemähten Wiesen?“, wollte kürzlich eine Kundin von mir wissen. Sie bräuchte unbedingt diese Pflanze,...

Insektengärten - Lebendige Gärten

Noch nie war das Interessen an insektenfreundlichen Pflanzen so groß wie im Moment. Viele, die in unsere Gärtnerei kommen, fragen gezielt...

Spätfrost - Schütze deine Pflanzen!

Langsam sinkende Temperaturen sind für unsere Pflanzen ideal, um ihren Stoffwechsel umzustellen und so gut durch die kalte Jahreszeit zu...

Blumenzwiebel und Insekten

Bist du auch gerade dabei, das Gartenjahr abzuschließen und die letzten Arbeiten im Garten zu machen, die verbliebenen Paprika zu ernten,...

Der Sonnenhut oder die Echinacea - schön und heilkräftig

Momentan blüht der Sonnenhut überall! Vor allem wegen seiner auffallenden Blüten wird er gerne gekauft. Und dennoch - viele KundInnen...

Die Spornblume - Blütenwunder und Trockenheitskünstlerin

Ich weiß gar nicht, wie oft ich schon von KundInnen nach meiner Lieblingsblume gefragt worden bin. Eigentlich kann ich diese Frage gar...

Birke - Knospenpower für Feinschmecker

Um diese Jahreszeit sammle ich beim Spazierengehen gerne eine kleine Hand voll Knospen der Bäume und Sträucher und brühe mir damit eine...

Mehr Natur im Garten oder wie speziell Insekten sind

Hast du dich schon mal gefragt, was du für den Artenschutz im eigenen Garten machen kannst? – Eine ganze Menge! Am besten du fängst bei...

Das Ackerhellerkraut - dein Vitaminkick gegen Frühjahrsmüdigkeit!

Dieses Jahr entdeckte ich bei meiner Gartenrunde schon im Januar das Ackerhellerkraut! Noch lange bevor der Bärlauch aus dem Boden...

Ruhe und Klarheit mit Ashwagandha

Jetzt war es aber wirklich Zeit! Ich griff zum Spaten und grub meine Ashwagandhapflanze aus. Unglaublich, wie viel Wurzelmaterial der...

Grüne Tomaten

Brrr….Die plötzlichen kalten Nächte und das Regenwetter sind nicht nur uns zu kalt – es wirft bei vielen die Frage auf, ob denn die...

Garten im Wandel - mach deinen Garten klimafit

Dieses Jahr ist ein wahrer Stresstest für unsere Gärten. Das Gartenjahr begann mit einer wahren Schneckenplage, danach sorgten extreme...

Beinwell - der große Pflanzenfreund

„Dort, wo der Beinwell bei mir neben den Tomaten wächst, bleiben die gesund“ sagte vor kurzem eine Kundin zu mir. Ich wusste zwar, dass...

Kuliarische Raffinesse - Der Gemüsebaum

Auf den ersten Blick unterscheidet sich der kleine Baum in unserem Garten nicht sehr von all den anderen, die hier stehen. Aber ein...

© Rikarda Schöberl

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